醬燒蘆筍里肌捲(((0廚藝OK
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有 3 人跟著做
讓家人感受像是外食的餐點,在家也能輕鬆做! 而且很簡單! 一樣3樣材料0廚藝OK~ 添碗飯有肉有菜!輕鬆搞定一餐! 使用韓式燒肉醬風味很好! 酸甜有泡菜味!最適合炎炎夏日,大大增加食慾呢~~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
細蘆筍
一把
豬里肌薄片
一盒
品高韓式燒肉醬
一大匙
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1準備材料! 簡單3樣! 不跑傳統市場 超市都有呢~~~ -
2細蘆筍先洗好,用滾水下燙過1分鐘! 不用過熟,因為等等還要醬燒使用
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3蘆筍放涼,用豬里肌薄片捲起來
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4平底鍋放少量的油燒熱, (中火)把捲好的生肉捲缺口朝鍋底先受熱,這樣肉才不易散開唷
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5雙面都煎至赤赤
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6轉小火,把品高韓式燒肉醬大約一大匙的量擱進鍋內,快速的用筷子或是夾子讓豬肉捲都覆蓋到醬汁!
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7慢慢的豬肉捲吸收了醬汁! 空氣瀰漫的韓式泡菜酸甜的濃郁醬汁味呢~~
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8材料簡單不難準備! 真的是0廚藝OK,好吃又受歡迎呢~~
小撇步
**使用豬里肌偏瘦,如果喜歡油花多一點可以換梅花豬或是五花豬