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10 食譜 55 粉絲

巧克力杏仁餅乾🐽🐽

巧克力杏仁餅乾🐽🐽

描述

我自己很愛的餅乾❤️❤️❤️

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 軟化無鹽奶油和細砂糖一起打發成乳白色

    軟化無鹽奶油和細砂糖一起打發成乳白色

  • 分次加入全蛋

    分次加入全蛋

  • 篩入可可粉和低筋麵粉

    篩入可可粉和低筋麵粉

  • 如果想吃抹茶的就改成抹茶粉吧 
大概15~20g就好了
喜歡苦一點的可以加到30g

    如果想吃抹茶的就改成抹茶粉吧 大概15~20g就好了 喜歡苦一點的可以加到30g

  • 整形成長條狀塞到保鮮膜盒子裡面
(上次看到別人這樣用覺得超聰明就學起來了)

    整形成長條狀塞到保鮮膜盒子裡面 (上次看到別人這樣用覺得超聰明就學起來了)

  • 放到冷凍20分鐘或冷藏1.2個小時
烤箱預熱160度

    放到冷凍20分鐘或冷藏1.2個小時 烤箱預熱160度

  • 切成自己要的厚度就可以進烤箱

    切成自己要的厚度就可以進烤箱

  • 烤箱上下火160度烤12分鐘
烤好後用餘溫在烤個5分鐘就可以出爐了

    烤箱上下火160度烤12分鐘 烤好後用餘溫在烤個5分鐘就可以出爐了

小撇步

0.3公分一片大概可以切40片哦

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留言

共 26 則
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  • F
    作者F

    @charine 杏仁也可以先烤 只是我省略了這個步驟 @團子 不會哦😇😇

  • F
    作者F

    烤好的餅乾用保鮮盒裝起來 台灣的天氣都還可以至少保存一禮拜哦

  • Virgo
    Virgo

    烤好的餅乾可以放到明天嗎? 有什麼保存方法??

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