百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Le Creuset
107 食譜 1,088 粉絲

荷蘭寶貝布丁鬆餅

荷蘭寶貝布丁鬆餅

食材

步驟

  • 烤箱預熱至220度。

  • 將雞蛋高速打發後,加入砂糖打勻。繼續把牛奶、香草精、鹽和檸檬皮加入混合。將麵粉「輕盈且快速地」拌至麵糊滑順。

  • 在16公分的單柄平底鍋內,以小火融化無鹽奶油。

  • 倒入全部麵糊,上面撒上砂糖粒 (適量 / 額外份量),進烤箱烤20分鐘,直到鬆餅膨呈金黃色澤。將降低溫度至150度,繼續烤5-8分鐘即可。

  • 食用時,直接以平底鍋上桌。在鬆餅上,搭配無糖優格、檸檬醬、檸檬片與新鮮莓果,淋上蜂蜜,撒上糖粉,趁熱食用。

小撇步

檸檬醬 - 可以鳳梨、柑橘等果醬替代
新鮮莓果 - 草莓、藍莓、覆盆梅或任何季節性莓果

4,387 瀏覽
avatar
Le Creuset 107 食譜 1,088 粉絲

LE CREUSET法國鐵鑄鍋,色彩豐富、設計新穎,擁有近九十年的歷史,廣受全球消費者的喜愛。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 打拋豬 義大利麵 高麗菜飯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 杏鮑菇 金針菇 菠菜 雞胸肉 家常菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 番茄 排骨 高麗菜 玉米濃湯 小黃瓜 滷肉 鮭魚 三杯雞 四季豆 馬鈴薯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 湯麵 蒸蛋 酸辣湯 竹筍 炒麵 娃娃菜 花椰菜 雞湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 南瓜 粽子 櫛瓜 早餐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 豆腐 地瓜 餅乾 雞肉 茄子 炒飯