統一布丁創新吃法:布丁鬆餅!


劉品妤
1 食譜 2 粉絲
186 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

當初我媽咪買了一堆統一布丁回來害我不知所措想說每次都單單這樣直接啃實在很空虛所以我突發其想利用家裡有的食材整個大總匯就蹦出了(啥

  • 1
    食材大集合
  • 2
    鬆餅粉過塞後慢慢倒入牛奶邊攪拌均勻 *小建議:牛奶可先加溫再倒入比較快和粉融合
  • 3
    如您和我一樣沒打蛋器,就一樣和我利用家裡有的資源,準備幾支筷子,單手握均勻拿穩,攪拌 *小叮嚀:鬆餅和牛奶一定要攪拌均勻,不可有結塊!
  • 4
    統一布丁倒入碗中隔水加熱,直到它變成完全液態 *小叮嚀:如不喜歡鬆餅顏色過深,可將布丁底層的焦糖部分去除
  • 5
    把步驟二的鬆餅牛奶和步驟四的布丁液全部混在一起吧
  • 6
    鬆餅機上先抹層薄薄的油,把步驟五倒入鬆餅機,倒完可在上面灑些葡萄乾 *小建議:油的部分植物油或動物油皆OK \ 如沒鬆餅機也可用平底鍋煎 \ 葡萄乾部分可依個人喜好調整,灑完葡萄乾用筷子要把它們戳入鬆餅液中! *小叮嚀:因布丁焦糖的部分會使得鬆餅顏色過深,會有烤焦的錯覺,分不清楚的孩子可先烤個五分鐘過後用筷子戳戳看如外皮有點硬了就可起鍋摟!
小撇步

鬆餅不要烤太久哦!這樣會有外酥內Q的口感!

2013/03/23 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
劉品妤
1 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多統一布丁的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

統一布丁創新吃法:布丁鬆餅! 當初我媽咪買了一堆統一布丁回來害我不知所措想說每次都單單這樣直接啃實在很空虛所以我突發其想利用家裡有的食材整個大總匯就蹦出了(啥