一個人吃也可以很簡單「酪梨brunch」

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一個人在家準備簡單又美味健康的早午餐

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

雞肉 200g
起士 適量
吐司 三片
適量
胡椒 適量
酪梨泥
酪梨 一顆
檸檬 一片
玉米粒 適量
適量
胡椒 適量
  • 1將雞肉切成條,加入胡椒粉和鹽醃漬放在旁邊備用
  • 2*將酪梨切開然後把果肉挖出來 *檸檬切一片備用
  • 3將酪梨拌成泥並加入檸檬片的汁,最後加入玉米粒拌勻
  • 4起士切片備用(任何一種自己喜歡的起士都可以)
  • 5在鍋子裡放入少許的油,將步驟一的雞肉下鍋煎到外皮上色
  • 6吐司片用土司機烤熱,抹上步驟三的酪梨泥,放上煎好的雞肉,再放上起士片,最後撒少許胡椒粉就完成了
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2017/07/10 發表 7,125 瀏覽

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