一個人吃也可以很簡單「酪梨brunch」
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一個人在家準備簡單又美味健康的早午餐
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
雞肉
200g
起士
適量
吐司
三片
鹽
適量
胡椒
適量
酪梨泥
酪梨
一顆
檸檬
一片
玉米粒
適量
鹽
適量
胡椒
適量
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1將雞肉切成條，加入胡椒粉和鹽醃漬放在旁邊備用 -
2*將酪梨切開然後把果肉挖出來 *檸檬切一片備用
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3將酪梨拌成泥並加入檸檬片的汁，最後加入玉米粒拌勻
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4起士切片備用（任何一種自己喜歡的起士都可以）
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5在鍋子裡放入少許的油，將步驟一的雞肉下鍋煎到外皮上色
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6吐司片用土司機烤熱，抹上步驟三的酪梨泥，放上煎好的雞肉，再放上起士片，最後撒少許胡椒粉就完成了
