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可以快速完成的湯品又來了,好適合趕時間或是炎熱的天氣(熱天熬湯很累人的)。
家人的肚子要顧,媽媽也要善待自己喔!

時間
10 分鐘
食材
豆腐
一塊
味增
一大匙
一支
柴魚
1/4碗
  • 1
    豆腐一塊,切小塊 柴魚1/4碗,蔥一根 味增適量
  • 2
    起水鍋,先下豆腐,中火煮滾
  • 3
    挖取適量的味增,在湯匙上用一點湯拌融,加入湯中
  • 4
    味道可以後,即可加入柴魚片和蔥珠,即可上桌囉!
小撇步

❶每一家味增的鹹度不同,有些吃起來會比較死鹹,可以加洋蔥或糖中和味道
❷加洋蔥一起煮也好好喝喔!

2017/07/18 發表 4,268 瀏覽
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