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味增豆腐湯

味增豆腐湯

描述

可以快速完成的湯品又來了,好適合趕時間或是炎熱的天氣(熱天熬湯很累人的)。
家人的肚子要顧,媽媽也要善待自己喔!

224 說讚 2 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豆腐一塊,切小塊
柴魚1/4碗,蔥一根
味增適量

    豆腐一塊,切小塊 柴魚1/4碗,一根 味增適量

  • 起水鍋,先下豆腐,中火煮滾

    起水鍋,先下豆腐,中火煮滾

  • 挖取適量的味增,在湯匙上用一點湯拌融,加入湯中

    挖取適量的味增,在湯匙上用一點湯拌融,加入湯中

  • 味道可以後,即可加入柴魚片和蔥珠,即可上桌囉!

    味道可以後,即可加入柴魚片和珠,即可上桌囉!

小撇步

❶每一家味增的鹹度不同,有些吃起來會比較死鹹,可以加洋蔥或糖中和味道
❷加洋蔥一起煮也好好喝喔!

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