多利魚排

描述
吃火鍋剩下的多利魚,不知還能怎麼處理,感覺是魚肉很容易散掉,不容易弄的魚,試了試煎魚排,結果出奇的棒,但魚排在完全退冰後非常的軟綿綿,試了兩次,終於完美漂亮又好吃∼
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吃火鍋剩下的多利魚,不知還能怎麼處理,感覺是魚肉很容易散掉,不容易弄的魚,試了試煎魚排,結果出奇的棒,但魚排在完全退冰後非常的軟綿綿,試了兩次,終於完美漂亮又好吃∼
平常煮東西煮習慣了,要把所煮出來的菜變成食譜,感覺有些困難,因為所有的調味料和醬料都是經驗的目測,目測的量好像也都是理所當然的剛剛好,感覺好像回到二十多年前在學校上家政課的感覺,老公長年在大陸工作,跟著到這裡的我,一個全職的家庭主婦,儘量多準備一些有台灣味的料理.
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