15分鐘雞丁炒蔬（一鍋到底）
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這道菜是輕鬆處理的配菜，適合手忙腳亂發現還少一道菜時的救兵，而且卡路里低，適合當飲食控制自帶便當的小配菜
食材
雞胸肉（切丁）
2塊
甜椒（切丁）
1顆
洋蔥（切丁）
半顆
花椰菜（中型）
1顆
番茄（中型、切丁）
2顆
橄欖油
2大匙
鹽
1/2茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
義大利香料
1茶匙
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1所有食材切好備好。 -
2倒油、熱鍋， 先將洋蔥炒香。
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3下雞肉，待雞肉變色後倒入花椰菜，蓋上鍋蓋約三到五分鐘。 下甜椒、蕃茄，蓋上鍋蓋
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4五分鐘後加入調味料拌炒，花椰菜熟即可，若尚未熟透，可加些水蓋上鍋蓋再等幾分鐘
