健康佑簡單 18 食譜 247 粉絲 追蹤 ~佑佑低GI~蒙特羅烤雞胸時蔬 描述 健康輕鬆吃 268 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 花椰菜 一顆 去皮雞胸肉 一塊 切丁番茄 4-6顆 切丁洋蔥 4分之1 切絲洋蔥 4分之1 玉米筍 1盒 香料粉 適量 黑胡椒 適量 海鹽 適量 檸檬 一顆 步驟 將去皮雞胸肉洗乾淨,用廚房紙巾擦乾 將檸檬擠成汁(可先用叉子叉幾下會比較好擠),淋於雞胸肉上,再撒上香料、各式調味料後,封上保鮮膜冷藏醃製四小時(如果醃製隔夜會更有味道)。 把花椰菜洗淨,切塊 番茄、洋蔥切丁 玉米筍洗淨,以斜切的方式 在烤盤上,均勻放上蔬菜 跟雞胸肉(雞胸肉下方可以放切絲洋蔥) 烤箱溫度250度,烤25-30分鐘 完成 7,973 瀏覽 2017/08/02 發表