欣欣*甜蜜食光 114 食譜 562 粉絲 追蹤 夏日風情🏖芒果香雞柳 描述 甜甜鹹鹹微酸好下飯,蔬菜多口感豐富又健康 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 雞里肌 ㄧ盒 芒果鳳梨醬 3匙 紅、黃椒 各半顆 洋蔥 半個 蔥 ㄧ支 水、醬油 2匙 檸檬汁 1匙 胡椒 適量 米酒 少許 鴻喜菇 ㄧ包 步驟 蔥切段、紅黃椒切條、洋蔥切寬絲 里肌切條狀 加少許米酒.胡椒.芒果鳳梨醬(ㄧ小匙)醃約30分鍾 芒果鳳梨醬、醬油、水、檸檬汁調成醬汁(可依自己喜好的口味再調整比例) 自製果醬連結👉🏻夏日風情🏖芒果鳳梨果醬https://icook.tw/recipes/210451 熱鍋炒香洋蔥及蔥白 洋蔥微變透明加入鴻喜菇 (先煎至金黃有香氣再翻炒) 再加入紅黃椒及雞肉條 雞肉變白熟後 加入醬汁及青蔥段拌炒ㄧ下 可再依喜好加胡椒調味即可起鍋 美味下飯的果香雞肉完成!! 小撇步 1.喜歡紅,黃椒口感更脆可等雞肉變白後再放入 2,377 瀏覽 2017/07/07 發表