芯媽胡搞瞎搞廚房 16 食譜 56 粉絲 追蹤 辣炒蘿蔔乾 描述 便當店 超厲害配角🤣 135 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 蘿蔔乾 1碗 辣椒(會辣的) 3~5根 糯米椒(不會辣的辣椒) 6~8根 丁香魚或吻仔魚 1碗 蒜末 2大匙 豆鼓 1大匙 豬油 1大匙 醬料 醬油 1.5匙 糖 0.5匙 胡椒粉 1小匙 酒 1匙 步驟 小魚先炸至焦香 用豬油(比較香) 爆香豆鼓 再入蘿蔔乾炒香 下蒜末、辣椒、小魚乾炒香 放調味料拌炒入味 收汁即可 放涼後裝入 洗淨烘乾消毒過有密封蓋的玻璃瓶 7,197 瀏覽 2017/07/07 發表