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莎莎醬不辣
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台味炒蘿蔔糕

台味炒蘿蔔糕

描述

換個吃法,蘿蔔糕煎香後加料炒一炒,簡單好吃,台味十足。

21 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1. 豬肉切片加入醃料醃15分鐘。 2. 蘿蔔糕切片、紅蘿蔔切薄片、青菜切小段、雞蛋打散、切成花。

  • 1. 蘿蔔糕兩面煎金黃後盛起,略放涼再切小塊備用。 2. 雞蛋炒熟盛起。 3. 肉片炒熟盛起。 4. 先下紅蘿蔔炒至軟,再加青菜炒軟。 5. 加入雞蛋、肉片、蘿蔔糕、醬油、醬油膏翻拌均勻,起鍋前加一些花。

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