「低碳減脂」蝦仁蛋炒飯

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在減脂期間,碳水化合物,蛋白質的攝取都要很小心翼翼。花椰菜飯是很好的飯替代品。成品吃起來就像真的炒飯,但卻不會感到血糖突然上升昏昏欲睡的感覺。
一份才約250-300卡!!約20克蛋白質

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

蝦子 7-8隻
花椰菜飯 一杯
冷凍蔬菜 半杯
一顆
青蔥 適量
醬油 少許
白胡椒 少許
  • 1其實就是跟炒飯的做法一樣,我先把蝦子炒半熟,放入花椰菜飯及冷凍蔬菜
  • 2翻炒約五分鐘後加入蛋,醬油以及白胡椒,再翻炒兩三分鐘
  • 3最後撒上蔥花
  • 4裝盤!!!
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小撇步

花椰菜份製作:切小塊放入食物處理器打勻
蝦子可替換成喜歡的肉類

2017/07/06 發表 3,160 瀏覽

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討論共 2 則

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請問什麼是花椰菜飯?

a month ago
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餓了

6 months ago