給新手超簡單「洋蔥玉米豆腐炒雞肉片」✨
描述
✨猴子🐒也會做的「洋蔥玉米豆腐炒雞肉片」✨
用一些簡單的處理方式，
把自己喜歡的東西都炒一炒，
甜甜的蔬菜，嫩嫩的豆腐，加上嫩雞肉片，
使得整道菜很有飽足感唷：）
#洋蔥玉米豆腐炒雞肉片食譜
#猴子也會做的豪好吃料理
#千金小姐來下廚
#金牛女孩最愛吃
#醫檢師優優的日常
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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豆腐切成大塊（可以沿著豆腐上面的線切，大小剛剛好！）
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為了讓豆腐入味，煮一小鍋水，加入一大匙鹽，水滾後放入豆腐，煮三分鐘後，把豆腐取出，瀝乾。
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雞胸肉片，先清水洗淨後，加入一湯匙太白粉。
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把雞肉表面抓勻就好。
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材料準備齊全了以後，可以開始料理了（喔耶）
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開小火，熱鍋，加入一匙油，加入洋蔥。
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加入蒜片
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將蒜片翻炒至金黃色
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加入雞胸肉片，控制火量，持續小火。
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翻炒至雞胸肉片兩面顏色變白。
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加入玉米
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使其翻炒完全。
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等差不多料都熟了以後，加入豆腐。
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準備調味，加入三大匙醬油膏，因為食材本身就有水分了，不需額外加水。
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你這時候可以做的，就是蓋上鍋子細心等待食材入味，小火燜煮5-10分鐘。
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關火，味道好香～
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結論：這是一道簡單煮的料理，只需要花一點時間處理食材，而且味道其實很不賴，可以吃到食材本身的味道，淋在飯上配在一起也是一碗接一碗🤤
