阿卜 2 食譜 3 粉絲 追蹤 鳳梨蝦球 207 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 草蝦 數十尾 鳳梨罐頭 ㄧ罐 美奶滋 少許 蛋白,鹽,玉米粉 少許 酥炸粉 少許 步驟 草蝦開背去腸泥以少許鹽,蛋白,玉米粉淹漬 熱油鍋至130度,草蝦沾酥炸粉炸第一次撈起(勿炸太久蝦會老掉) 油加熱至150度炸第二次約5秒鐘撈起 將炸好的蝦球與少許美奶滋,鳳梨片拌勻即可擺盤 7,824 瀏覽 2017/07/04 發表