扒飯扒不完的古早味瓜仔肉
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好吃到今天的飯不夠了
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
豬絞肉
一盒
蒜頭
3顆
脆瓜
半罐
蔥
2隻
醬油膏
一匙
米酒
少量
-
1大碗放入豬絞肉 1.蒜頭、脆瓜切碎、蔥切蒽花 2.醬油膏一匙、少量米酒、脆瓜醬汁二匙 攪拌均勻放入可蒸的碗 -
2蒸之前用筷子戳一戳 我是隔水蒸（中火），所以大約蒸15分鐘 飯煮太少了😭😭
