媽呀!超下飯瓜仔肉燥!


{H} 煮婦之路
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
半罐
300g
2-3顆
1支
2匙
1匙
1匙
適量
  • 1
    熱鍋爆香蒜末後,加入絞肉
  • 2
    肉微反白時,加入米酒翻炒
  • 3
    接著放入豆干丁跟脆瓜丁翻炒
  • 4
    加入醬油、糖、白胡椒、脆瓜汁翻炒
  • 5
    加水蓋過肉,試一下甜鹹度,轉小火燉15分鐘
  • 6
    加入蔥花拌炒 即可上桌
小撇步

沒有撇步,隨便煮都好吃!

2020/04/27 發表 2,083 瀏覽
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