使用食材「小洋蔥切絲」

叻沙石蟹粉絲煲 /澎湖野生石蟹

潔西卡的美味筆記

澎湖野生石蟹與叻沙，為平淡無味的粉絲裹上鮮美滋味，超簡單煮法，下鍋後只要十五分鐘就能享用讓人光聞香就口水直流的石蟹叻沙粉絲煲。 ...

食材：澎湖野生石蟹500g、冬粉、小洋蔥切絲、辣椒切圈、薑片、叻沙醬（1人份）

法國普羅旺斯燉菜 家常菜。簡易晚餐

Onon ☆英國煮婦手帳★

夏日之選……法國普羅旺斯燉菜 Ratatouille。色彩繽紛的法國菜做法，健康又容易做，好吃！

食材：蕃茄（小型）、馬鈴薯（中型）、蕃茄肉罐頭或自煮蕃茄泥、圓茄子、蒜末、橄欖油、青瓜、小洋蔥切絲、巴西利香料、櫛瓜、迷迭香香料、黑胡椒粉、鹽

港式鮮茄洋蔥焗飯 簡易。家常晚餐

Onon ☆英國煮婦手帳★

夏天吃酸甜的料理是最適合不過。把蛋炒飯墊底、蓋上煎好的洋蔥豬排和淋上用蕃茄煮的醬料、灑上起司 （不加起司的話，是也可以的！），掉進...

食材：豬排、小洋蔥切絲、起司（可省略）、蛋、盬、飯、糖、蕃茄切件、黑胡椒粉、蕃茄醬、米酒、白醋、玉桂粉香料（可省略）、麻油、水、太白粉+水、太白粉、薑粉 / 薑泥、蒜末、蛋白

【吉刻美食】台式佳餚 鮮魚五柳枝

吉甲地

鮮魚五柳枝屬於糖醋口味，但這道料理比起蕃茄醬製成的糖醋，擁有更細緻的味道，而因其材料皆切成細條狀如柳枝因而得名。這道料理的主菜為阿...

食材：台灣鯛、地瓜粉、茶花油、米酒、白胡椒粉、小洋蔥、切絲、小綠竹筍、胡蘿蔔、切絲、小青椒、乾香菇、黑豆醬油、玫瑰鹽、糖、烏醋、白胡椒、水、玉米粉或太白粉、香油

[好菇道菇idea]照燒菇菇米漢堡

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

舞菇具有抗腫瘤、強化免疫系統、降低血糖、血壓和膽固醇、抗糖尿病還有瘦身效果，拿來入菜養生又美味。 而照燒料理向來是白飯殺手，帶著鹹...

食材：去骨大雞腿、舞菇撕成粗絲、西生菜、小顆洋蔥切絲、白飯、醬油、米酒、清酒、薑汁、蒜頭壓泥

深夜食堂～帶來好運的勝利豬排飯

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

日本人通常在考試或比賽前都會吃炸豬排做成的勝丼討個吉利，你也需要好兆頭嗎？快點試試帶來好運的勝利豬排飯吧！

食材：豬里肌、雞蛋、起司片、小洋蔥切絲、蛋液、中筋麵粉、麵包粉、鹽、胡椒粉、高湯、醬油、味林、清酒

深夜食堂～牛丼

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

這道讓老公讚說比吉野家還優的牛丼，也是日本五大丼飯中最受歡迎的，趕緊在家動手做這樣的美味

食材：牛五花肉片、小洋蔥切絲、薑泥、柴魚醬油、味林、糖、昆布高湯、清酒、蔥切末、紅蘿蔔切薄片、綠花椰菜燙熟

深夜食堂～親子丼

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

好吃的親子丼不但作法快速，也相當營養，只要多花點心思再放入家人愛的青菜下去一起燉煮，就是一道有蔡有肉的豐盛晚餐

食材：雞腿或雞胸肉、小洋蔥切絲、紅蘿蔔片、馬鈴薯切薄片、西洋芹適量用刨刀削皮後斜切成薄片、杏鮑菇片、蛋、親子丼醬、水