兒童專屬芒果雞柳動物園by 戀戀家

45 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

小朋友有乖乖坐在餐桌前吃飯嗎? 準備這道酸酸甜甜的芒果雞柳,再利用白飯捏出小動物的造型,希望能讓你家的小朋友開心的坐在餐桌上一口接著一口喔!

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

食材

洋葱切絲 半顆
芒果切塊(生一點) 1顆(小型)
奶油 適量
雞胸肉切絲 半付
香菜 適量
適量
「醃料」太白粉 適量
「醃料」醬油 少許
「醃料」白胡椒 少許
白飯 半碗
  • 1造型飯糰: 用手將白飯捏成動物造型,用烤箱將飯糰稍微烤乾定型即可(烤太久會變鍋巴),再將海苔剪出五官造型,沾點水黏在飯糰即可
  • 2先把雞胸肉切絲,再加入醃料所有材料一起幫雞胸肉抓馬按摩,再靜至15分鐘讓醃料入味(抓馬按摩可讓雞胸肉較嫩滑)
  • 3熱鍋後將奶油與洋葱一起炒軟、炒香後起鍋
  • 4再用奶油將醃好雞胸肉炒熟
  • 5雞胸肉炒變色後,再加入第2歩驟的洋葱拌炒一下,加入適量的鹽
  • 6起鍋前加入芒果拌炒一下,即可裝盤,再將事前準備香菜與造型飯糰加入就完成啦
贊助
2012/06/04 發表 3,313 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣