好吃的米奇 15 食譜 11 粉絲 追蹤 ✨蔥燒麵包 描述 家裡小烤箱就做成功的蔥燒麵包 #素食 #蔬食 59 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 高筋麵粉 300g 奶水 120g 鹽 3g 糖 30g 酵母粉 3g 橄欖油 20g 蛋 1顆 蔥料 蛋 一顆 鹽 5g 胡椒粉 適量 芝麻油 15g 蔥 適量 步驟 1.柔好麵團後放冰箱冷藏一個晚上 2.早上把麵團分好放20分鐘 3.上面切一個刀口在放冰箱40分鐘 4.把蔥料豁著蛋液撒上麵糰 小烤箱高溫預熱10 麵團進烤箱烤高溫10 兩次 低溫10 一次 就完成了! 3,652 瀏覽 2017/07/01 發表