日式金平牛蒡一超簡單 きんぴらごばう

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鹹甜入味的牛蒡,又香又下飯,當餐桌小菜或便當菜還是下酒菜都很適合,大人小孩都喜歡,白飯立即見底。

份量8人份 烹調時間15分鐘

食材

牛蒡絲 一根量
紅蘿蔔絲 一根量
黑白芝麻 適量
分組1(調味料)
一大匙
味霖 20g
醬油 15-20g
白醋 一大匙
少許
  • 1準備材料。
  • 2熱鍋,加油,牛蒡與紅蘿蔔放入鍋內炒軟。
  • 3炒軟後放入調味料,炒至醬汁被牛蒡們吃乾。
  • 4放入芝麻,拌炒一下,關火,完成。
  • 5一次可以煮多一點,放入保鮮盒內,冰入冰箱保存3天左右沒問題,做便當還是飯糰都很方便快速 。
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2017/06/30 發表 1,469 瀏覽

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