日式金平牛蒡一超簡單 きんぴらごばう
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鹹甜入味的牛蒡，又香又下飯，當餐桌小菜或便當菜還是下酒菜都很適合，大人小孩都喜歡，白飯立即見底。
份量
8
人份
時間
15
分鐘
食材
牛蒡絲
一根量
紅蘿蔔絲
一根量
黑白芝麻
適量
分組1(調味料)
鹽
一大匙
味霖
20g
醬油
15-20g
白醋
一大匙
糖
少許
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1準備材料。 -
2熱鍋，加油，牛蒡與紅蘿蔔放入鍋內炒軟。
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3炒軟後放入調味料，炒至醬汁被牛蒡們吃乾。
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4放入芝麻，拌炒一下，關火，完成。
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5一次可以煮多一點，放入保鮮盒內，冰入冰箱保存3天左右沒問題，做便當還是飯糰都很方便快速 。
