日式金平牛蒡一超簡單 きんぴらごばう

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描述

鹹甜入味的牛蒡,又香又下飯,當餐桌小菜或便當菜還是下酒菜都很適合,大人小孩都喜歡,白飯立即見底。

份量

8 人份

時間

15 分鐘

食材

一根量
一根量
適量
分組1(調味料)
一大匙
20g
15-20g
一大匙
少許

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 熱鍋,加油,牛蒡與紅蘿蔔放入鍋內炒軟。

    熱鍋,加油,牛蒡與紅蘿蔔放入鍋內炒軟。

  • 炒軟後放入調味料,炒至醬汁被牛蒡們吃乾。

    炒軟後放入調味料,炒至醬汁被牛蒡們吃乾。

  • 放入芝麻,拌炒一下,關火,完成。

    放入芝麻,拌炒一下,關火,完成。

  • 一次可以煮多一點,放入保鮮盒內,冰入冰箱保存3天左右沒問題,做便當還是飯糰都很方便快速 。

    一次可以煮多一點,放入保鮮盒內,冰入冰箱保存3天左右沒問題,做便當還是飯糰都很方便快速 。

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