懶人低卡料理-小黃瓜涼拌辣豆包
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突然想來試試無澱粉料理,這道涼拌菜簡單到爆,而且出乎意外好吃,我平常對豆包無感的都開始喜歡上它了!!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
小黃瓜
4條
豆包
4片
鹽
少許
醬油
少許
烏醋
少許
味霖
少許
材料A
辣椒
2根
薑末
2大匙
蒜末
2大匙
蔥花末
2大匙
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1將豆包剪成小塊,小黃瓜放塑膠袋裡用刀背先拍碎再切塊備用
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2將材料A放到調理機打碎(辣椒記得去籽) -
35秒鐘OK
-
4所有材料加再一起混合,調味料視自己喜好調整,可以一邊調一邊試吃口味
小撇步
小黃瓜放在塑膠袋裡用刀背拍碎可以讓醃料吸收更完整喔