一鍋到底的懶人蕃茄炒蛋
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跟媽媽學一鍋到底的番茄炒蛋，不然以前煮還要先把蛋拿起來或是炒蕃茄醬之類的(想到都累了啊)，省時又省力好適合我這個懶人煮婦
熱量
食材
蕃茄
2顆
蛋
2顆
蒜頭
2～3瓣
蔥
適量
砂糖
1.5匙
蕃茄醬
1.5匙
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1蕃茄切塊，蔥切段，蒜拍扁 -
2鍋中下一大匙油先炒蛋
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3用剩下的油炒蒜跟蔥白
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4放蕃茄塊，加點水煮軟
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5等蕃茄炒軟後(蕃茄皮有點脫落軟爛的樣子)加入糖炒開
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6加蕃茄醬，再加適量的水讓蕃茄醬可以拌開
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7加入蔥綠，試一下味道不夠鹹的話在加鹽調味
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8一鍋到底的懶人蕃茄炒蛋完成！！
小撇步
舀糖跟蕃茄醬的湯匙是一般常見的圓形鐵湯匙