百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kiki ❤️cook
20 食譜 101 粉絲

黑胡椒皮蛋炒青椒

黑胡椒皮蛋炒青椒

描述

有一次去新莊玩的時候吃到的料理,超好吃,所以跟老闆詢問了作法

185 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 準備所有食材

    準備所有食材

  • 青椒切一口大小,一個皮蛋切成6瓣

    青椒切一口大小,一個皮蛋切成6瓣

  • 放油(不用太多)炸至油冒泡、皮蛋表面呈現有一層突出膜後撈起

    放油(不用太多)炸至油冒泡、皮蛋表面呈現有一層突出膜後撈起

  • 多的油到碗裡(可炒下一道菜用),炒青椒

    多的油到碗裡(可炒下一道菜用),炒青椒

  • 青椒快熟轉中小火,放入皮蛋、黑胡椒醬、水、鹽、蔥段拌炒收水即可

    青椒快熟轉中小火,放入皮蛋、黑胡椒醬、水、鹽、段拌炒收水即可

  • 完成

    完成

6,491 瀏覽
avatar
Kiki ❤️cook 20 食譜 101 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 雞湯 餅乾 早餐 粽子 地瓜 茄子 鮭魚 香菇雞湯 滷肉 低脂高蛋白 菠菜 雞肉 義大利麵 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 三杯雞 炒麵 櫛瓜 白菜滷 糖醋排骨 家常菜 豆腐 馬鈴薯 高麗菜 高麗菜飯 杏鮑菇 打拋豬 玉米濃湯 排骨 竹筍 湯麵 花椰菜 蒸蛋 番茄炒蛋 雞胸肉 炒飯 麻婆豆腐 瓜仔肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 南瓜 四季豆 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 番茄