簡易迷你瑪德蓮小蛋糕 (鬆餅機做法)


買了好久的鬆餅機烤模終於開光,真的太方便了!小朋友愛吃,連大人也搶走好幾個 😙

熱量
食材
低筋粉
125克
泡打粉
5克
蛋(小型)
2顆
牛奶
100克
原蔗糖
50克
奶油
35克
  • 1
    先把蛋拌勻,分次加入糖隔熱水繼續拌勻至細滑。然後移到桌面加入已座溶的奶油溶液、鮮奶攪拌勻。
  • 2
    篩入低筋粉和泡打粉拌勻。
  • 3
    預熱鬆餅機,把蛋糕料倒入烤模中,烤約 3-4 分鐘即成。
2017/06/23 發表 5,618 瀏覽
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討論共 2 則

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您好
請問您住在英國嗎?小v鬆餅機在那邊電壓沒問題嗎?因為我也想帶到歐洲使用,所以有這樣的疑問,感謝你!

4 months ago
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作者回應

這部小 v 是先生出差在香港買回來英國的,直接可以使用。但要是妳在台灣買的,就不可以了。而且,也不是所有歐洲的國家也適合。使用前請檢查當地的電壓是否適用於各款電器。

4 months ago
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不能用烤箱烤嗎?
我有迷你瑪德蓮的烤盤模
沒有鬆餅機

6 months ago
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作者回應

可以,但是烘焙時間要留意。

6 months ago