Oreo 餅乾冰淇淋
描述
「轉一轉、舔一舔再泡一泡」Oreo只能這樣吃嗎？
當然不是！翻轉Oreo變身餅乾冰淇淋～cool！
步驟
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只要簡單的5樣食材 無鹽奶油先以微波爐或隔水加熱的方式融化成液態
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先將12片夾心餅乾的餅乾、內餡分開
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將餅乾裝入密封袋，以撖麵棍敲打成沙礫狀
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融化的液態奶油加入餅乾屑拌勻
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準備杯子蛋糕的模型 套入小紙杯 將拌好的餅乾屑填入，並輕輕壓平，置於一旁備用
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攪拌盆加入鮮奶油
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再加上煉乳、香草精、餅乾內餡，以手持電動攪拌棒攪打至乾性發泡
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再將另外6片餅乾撥碎（捨棄內餡）倒入奶油餡內，以刮刀輕輕拌勻
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奶油餡平均舀入先前步驟5的杯子模型中 放進冰箱冷凍4小時
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優雅的黑白餅乾冰淇淋完成了！
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哇～咬一口還有餅乾脆，好吃！
