蒙特香檸雞（減脂）
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此道菜做法簡單省時且下飯，另外因選擇皆為瘦肉部位，所以怕胖或是有在健身的人也可單吃（但調味料需斟酌放）
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
雞里肌（或雞胸）
300g
檸檬
半顆
蒙特婁香料
10g
-
1先將里肌肉洗淨切丁，起一油鍋，中小火慢煎 -
2煎至兩面金黃
-
3起鍋加入蒙特婁香料與檸檬擠汁拌勻即可
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4盛盤上桌～～（調味料前面可少放，最後盛盤時再均勻撒一些可增加賣相）
小撇步
雞肉切記煎太久會流失水份，檸檬汁可依個人喜好斟酌