清炒豌豆苗


QA廚藝學院
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限12字

芽菜有豐富的營養價值,養生又具有能量,便宜又好吃。

食材
200克
3瓣
調味料
適量
適量
  • 蒜頭拍扁
豆苗洗淨瀝乾備用

    蒜頭拍扁 豆苗洗淨瀝乾備用

  • 蒜頭爆香呈金黃色,加入一杯水煮沸

    蒜頭爆香呈金黃色,加入一杯水煮沸

  • 放入豆苗,加入鹽和味精調味,豆苗稍微軟化就可以起鍋囉!

    放入豆苗,加入鹽和味精調味,豆苗稍微軟化就可以起鍋囉!

  • 完成囉!

    完成囉!

小撇步

若擔心草味太重,可以煮軟一點喔!

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