收藏 159 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

夏日炎炎
蜜漬🍋
拿來泡氣泡水
清涼!

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

熱量
食材
黃檸檬
2顆
蜂蜜
適量
  • 1
    材料如圖
  • 2
    檸檬用鹽搓揉 放入流動水下浸泡30分後
  • 3
    取出擦乾放入逆滲透水或冷開水浸泡40分 (用盤子倒扣讓檸檬確實浸於水中
  • 4
    頭尾去除 切0.5cm厚度
  • 5
    於檸檬白色肉處用竹纎穿刺過 (浸泡後較不苦)
  • 6
    放入罐中加入蜂蜜蓋過檸檬即可 封蓋入冰箱冷藏4天即可
小撇步

1.採用黃檸檬浸泡較不苦
2.4天後取出檸檬片
3.剩餘蜂蜜可用來泡冷飲用
果肉切碎可用來做蛋糕

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

2017/06/15 發表 2,124 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣