❤蜜漬檸檬&蜜漬檸檬奇亞籽凍飲❤
描述
夏天真的粉多人在做這個，我想買密封罐的人們，有一半都在做這個功效強大的蜜漬檸檬
其實檸檬富含檸檬苦素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、葉酸等成分在癌症研究中展現出了不錯的抗癌潛力，所以喝了對身體好，但也不要過量
ＳＯ今天Jolyn我也使用無籽檸檬、蜂蜜、二號砂做出好喝又易做的[蜜漬檸檬]唷~
如果放室温到變更軟...中果皮(白肉那層)就更薄囉!!就也不會比較苦了.
份量
9
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備檸檬戴手套用塩搓檸檬外皮，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素，所以要一起蜜漬 (有時間的話,可以放室温約5-7日,待皮有點縮乾更好)
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外皮摖乾，送入冷凍庫冰２～３個小時，比較好切較薄的薄片
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切薄薄片
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準備蜂蜜、二砂糖
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先倒入蜂蜜
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一層檸檬片上灑二砂２大匙
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再疊檸檬片再淋蜂蜜一直交互疊滿
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側面也要漂亮的放滿。。。。。。唷
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把罐子在布上抖抖，空會把蜂蜜、砂糖往下擠，最後剩餘空間用蜂蜜把罐子加滿，密封冰個４天
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這個是冰２天的［蜜漬檸檬］
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泡時加個奇亞籽、水、小碎冰。另加入適量檸檬汁、蜂蜜。好喝的［蜜漬檸檬奇亞籽凍飲］，檸檬含有豐富的維生素P，可以強化毛細血管，但還是要適量飲用唷～
小撇步
tips：如果放室温到變更軟...中果皮(白肉那層)就更薄囉!!就也不會比較苦了.
