【十分輕鬆料理DIY】桂冠起司海鮮飯卷
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酥脆的小卷一口咬下去,有濃濃的爆漿海鮮起司飯,再搭上蜂蜜芥茉醬,讓人吃了還想再吃..
食材
桂冠起司海鮮飯
1盒
透抽(小卷)
3條
小黃瓜
1條
苜蓿芽
半盒
小番茄
適量
桂冠沙拉醬
半包
黃芥末醬
半大匙
蜂蜜
1匙
雞蛋
1個
麵粉
適量
麵包粉
適量
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1海鮮起司飯先解凍然後微波2分鐘備用 -
2生菜沙拉:將小黃瓜,苜蓿芽,小番茄洗淨切片備用 (蔬菜可更換自己喜愛的品種)
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3小卷處理好之後洗淨,將步驟1的飯塞入填滿,洞口用牙籤封好, 將小卷依序裹好麵衣. 麵粉>蛋液>麵包粉
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4步驟3完成後,放入已預熱好的油鍋裡炸至金黃色即可
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5蜂蜜芥茉沙拉醬:將桂冠沙拉醬+黃芥末醬+蜂蜜拌勻
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6將所有完成品切好裝盤,淋上沙拉醬就可以開動了^^
小撇步