玉里數位機會中心 17 食譜 18 粉絲 追蹤 客家小炒 描述 玉溪農會家政班-第五組組員: 何碧雪 蘇麗甄 吳苑甄 許麗琴 吳堯媛 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 主要食材 豬肉 500g 豆干 200g 芹菜 2根 蒜苗 2根 辣椒 1條 調味料 蒜頭 6顆 米酒 少許 胡椒粉 少許 醬油 少許 鹽 少許 步驟 豬肉爆香、豆干爆香備用 辣椒、蒜頭炒香後加入芹菜 再加入豬肉、豆干拌炒即可 起鍋前加入調味料即可 4,468 瀏覽 2017/06/13 發表