微電鍋-番茄豆腐蛋 anan2 15 食譜 36 粉絲 追蹤 136 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 微電鍋做的番茄豆腐蛋 食材 番茄 2-3顆 蛋 3顆 豆腐 半盒 調味料 番茄醬 些許 糖 兩匙 鹽 兩匙 味精 一匙 油 些許 步驟 將番茄切小塊，開加熱模式，熱鍋後放入油將番茄放入先拌炒後悶約五分 加入豆腐，用飯匙拌加入調味料後再悶十分鐘 蛋液先攪拌，加熱模式倒數時，倒入蛋液切緩慢畫十字攪拌，以防蛋跟湯汁融合 小撇步 皆畫十字攪拌以防豆腐碎掉或蛋與湯汁混合 2017/06/13 發表 4,109 瀏覽
