楊淑瑜 1 食譜 1 粉絲 追蹤 紅油炒手 描述 常常在餐館點上一道最愛的紅油炒手,卻常常敗興而歸,不是不夠味、味道不對,就是小碗又貴鬆鬆的。如果能在家調配自己喜愛的辣、鹹口味,那該有多好!辣油,是紅油炒手好吃的關鍵喔! 48 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 大顆餛飩 一盒 辣油殿辣油 一湯匙 蔭油膏 一湯匙 海苔 一小包 青菜 一小把 步驟 準備所需材料 水滾湯青菜撈起備用,再加入餛飩,煮熟撈起 加入一湯匙「辣油殿」辣油(辣度可隨個人喜好調整)和一匙蔭油膏,拌勻。 將燙好的青菜擺上,再灑上海苔,就是一碗色香味俱全的紅油炒手 4,241 瀏覽 2017/06/12 發表