古早味台式炒麵


余美惠
17 食譜 10 粉絲
限12字

夏季食慾不振,不想吃飯,那就吃炒麵吧!再配個湯,就完成一餐了!

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
半顆
一顆
一把
一包
少許
2大匙
3大匙
少許
少許
一大匙
分組1
9隻
一隻
一隻
  • 準備材料

    準備材料

  • 海鮮,蝦,花枝,魷魚……等加薑片川燙備用。炒香肉絲,蔥,韮,洋蔥。

    海鮮,蝦,花枝,魷魚……等加薑片川燙備用。炒香肉絲,蔥,韮,洋蔥。

  • 加入高麗菜,豆芽菜翻炒。

    加入高麗菜,豆芽菜翻炒。

  • 菜若太多可盛一盤當菜吃。此時加水1杯,加入調味料煮開。

    菜若太多可盛一盤當菜吃。此時加水1杯,加入調味料煮開。

  • 加上麵條,翻炒,加醬油,勿煮太久,麵條才會Q喔!完成。

    加上麵條,翻炒,加醬油,勿煮太久,麵條才會Q喔!完成。

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