台式培根鮭魚蛋餅 簡易。家常早餐

Onon ☆英國煮婦手帳★
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描述

簡易又好味道,喜歡鮭魚配培根的搭檔,新手也可以做出來喔!

食材

3顆
餡料
6片
半罐
麵粉糊
30克
50克
20克
約190克
少許
適量

步驟

  • 把麵粉糊攪拌好(要想餅皮煎得酥一點,可加入一點點油)。

    把麵粉糊攪拌好(要想餅皮煎得酥一點,可加入一點點油)。

  • 下鍋熱油倒入半份麵粉糊,中火煎(不要翻動)至表面呈透明色,翻轉另一面再煎5秒然後倒入半份蛋液煎至凝固後,再翻轉另一面下培根和鮭魚,熄火把蛋餅輕輕對折,移到碟子上捲好即成。

    下鍋熱油倒入半份麵粉糊,中火煎(不要翻動)至表面呈透明色,翻轉另一面再煎5秒然後倒入半份蛋液煎至凝固後,再翻轉另一面下培根和鮭魚,熄火把蛋餅輕輕對折,移到碟子上捲好即成。

  • 請享用。

    請享用。

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