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波士頓の台式廚房🍽
94 食譜 811 粉絲

台式原味蛋餅早餐

台式原味蛋餅早餐

描述

每次待國外最想吃的就是台式早餐蛋餅🥲

圖片上就是我所使用食材的份量

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把料全部拌勻之後加入綠蔥攪拌均勻

    把料全部拌勻之後加入綠攪拌均勻

  • 熱鍋後下油,加入拌好的料 

均勻分佈

開小火,蓋鍋蓋

    熱鍋後下油,加入拌好的料 均勻分佈 開小火,蓋鍋蓋

  • 餅皮開始呈現透明是就可以加入蛋液

    餅皮開始呈現透明是就可以加入蛋液

  • 也是蓋起來悶一下

之後蛋熟時 可以開至中火 將蛋餅皮煎到酥脆感

    也是蓋起來悶一下 之後蛋熟時 可以開至中火 將蛋餅皮煎到酥脆感

  • 然後對折

    然後對折

  • 放到砧板上切

就完成囉!
會有qq 脆脆口感

    放到砧板上切 就完成囉! 會有qq 脆脆口感

小撇步

想要有更多口味 可以加起司或是玉米喔🤤

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波士頓の台式廚房🍽 94 食譜 811 粉絲

在🇺🇸,紀錄每天煮飯的點點滴滴💚💚 中式、日式、泰式、義式料理都是我的拿手菜🤗 Airfryer HD9741 原:芝加哥の台式廚房

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