お弁当-170609-乾燒蝦仁 養樂多便當 160 食譜 402 粉絲 追蹤 215 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 乾燒蝦仁 水煮白肉 炒黑葉白菜 食材 乾燒蝦仁 蝦仁 12隻 小黃瓜 半條 豆瓣醬 1/2 小匙 番茄醬 小匙 米酒 1小匙 糖 1點點 步驟 0. 蝦仁退冰洗淨開背擦乾，用一點鹽、白胡椒、米酒、一點點太白粉抓抓，放5分鐘 1. 中火溫油，把蝦仁兩面煎一下，變色不用熟就撈出來 2. 用剩餘的油把薑末、蒜末爆香，放小黃瓜炒一下撥到一邊 3. 放豆瓣醬、番茄醬、米酒、糖煮滾後加入蝦仁，拌炒均勻把醬汁收乾就完成了 2017/06/09 發表 3,147 瀏覽
