鳳梨餡

鳳梨餡

Ai Shu Ting

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配方來自：蘿瑞娜的幸福廚房

食材

鳳梨

2500克約三顆

麥芽糖

600克

1
鳳梨切細條
2
加入麥芽糖，開中火，偶爾攪拌一下
3
煮至湯汁變少，轉小火，這時要常攪拌，以免沾黏燒焦
4
小火煮至沒看到湯汁及可

2017/06/20 發表 2,610 瀏覽

Ai Shu Ting

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討論共 4 則

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請問鳳梨心也一樣切進去嗎？

3 months ago

作者回應

看個人哦，有些人會覺得鳳梨心，纖維比較粗，我是有切進去，完全不浪費

2 months ago

了解
謝謝妳

10 months ago

作者回應

不客氣

10 months ago

做起來會很甜?
可以用沙糖代替?

10 months ago

作者回應

麥芽糖比砂糖不甜哦！麥芽糖的量妳可以少一點，但是不要少太多

10 months ago

麥芽糖是買哪一種

10 months ago

作者回應

黃色的。做麥芽餅那種

10 months ago