鳳梨餡


Ai Shu Ting
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配方來自:蘿瑞娜的幸福廚房

食材
2500克 約三顆
600克
  • 1
    鳳梨切細條
  • 2
    加入麥芽糖,開中火,偶爾攪拌一下
  • 3
    煮至湯汁變少,轉小火,這時要常攪拌,以免沾黏燒焦
  • 4
    小火煮至沒看到湯汁及可
2017/06/20 發表 3,116 瀏覽
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討論

共 5 則
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  • hjkl
    hjkl

    大約要多少時間

    Ai Shu Ting
    作者Ai Shu Ting

    要3小時喔!如果妳的量減半,時間就會縮短

  • 飛天朱
    飛天朱

    請問鳳梨心也一樣切進去嗎?

    Ai Shu Ting
    作者Ai Shu Ting

    看個人哦,有些人會覺得鳳梨心,纖維比較粗,我是有切進去,完全不浪費

  • Hsuan Lu
    Hsuan Lu

    了解
    謝謝妳

    Ai Shu Ting
    作者Ai Shu Ting

    不客氣

  • Hsuan Lu
    Hsuan Lu

    做起來會很甜?
    可以用沙糖代替?

    Ai Shu Ting
    作者Ai Shu Ting

    麥芽糖比砂糖不甜哦!麥芽糖的量妳可以少一點,但是不要少太多

  • Hsuan Lu
    Hsuan Lu

    麥芽糖是買哪一種

    Ai Shu Ting
    作者Ai Shu Ting

    黃色的。做麥芽餅那種

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