自製蔥油醬 恩熙媽咪隨手作 32 食譜 375 粉絲 追蹤 612 說讚 3 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 意外獲得一大把青蔥，將一些切段切末冷凍保存之外，還可以做成蔥油醬。 蔥油醬用在雞肉上面非常搭，配飯也很下飯，當然也可以拌麵線喔！ 收錄在：自製超好用「蔥油醬」作常備醬料！蔥油雞、拌麵各式料理省時夠美味 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 青蔥 200克 薑末 20克 玄米油 80克 鹽 適量 胡椒 一咪咪 步驟 備料 蔥切末 蔥白蔥綠分開 薑磨泥或是切超小末 下油 熱油之後加薑泥 薑泥炒香下蔥白 蔥白有一點點軟了就下蔥綠跟鹽及胡椒 然後就關火拌勻 完成✅ 小撇步 所有過程都很快速及短暫的喔！ 不要炒過頭了喔！ 2017/06/07 發表 8,584 瀏覽
popo
JoyceBT
