百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
snoopy家的廚房
28 食譜 153 粉絲

麻香松板豬細麵煎

麻香松板豬細麵煎

描述

每個月都會為自己煮道麻香料理~補一下曪!
松板是屬於嘴邊兩頰肉,所以特別Q嫩
色香味俱全,還能吃到滿滿的健康~~~

128 說讚

食材

步驟

  • 平底鍋中放入細凉麵鍋中煎至定型,煎的時候火不能太大,煎至變色後盛盤。

    平底鍋中放入細凉麵鍋中煎至定型,煎的時候火不能太大,煎至變色後盛盤。

  • 松板豬肉切片,以少許米酒跟醬油醃漬,杏鮑菇切片.青江菜切段.老切片.木耳切片備用。

  • 鍋子放入1匙橄欖油,低溫爆香老片後放1大匙胡麻油,放入松板豬肉片炒香、放杏鮑菇木耳略炒過。

  • 再加入米酒.開水1杯煮滾後、再放青江菜。 煮好的食材加糖.鹽調味加上少許太白粉勾芡,淋在煎好的麵上,就成了一盤好吃的麻香松板細麵煎。

小撇步

1.可加一些枸杞
2.放在飯上就成為一道燴飯曪!
3.橄欖油爆香老薑片較不上火

1.1 萬 瀏覽
avatar
snoopy家的廚房 28 食譜 153 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 馬鈴薯 糖醋排骨 四季豆 番茄炒蛋 台式泡菜 地瓜 家常菜 雞蛋豆腐 三杯雞 湯麵 排骨 炒麵 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 花椰菜 櫛瓜 打拋豬 南瓜 瓜仔肉 菠菜 雞湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 白菜滷 炒飯 酸辣湯 雞胸肉 金針菇 餅乾 番茄 高麗菜 蕃茄燉牛肉 茄子 早餐 豆腐 滷肉 蒸蛋 高麗菜飯 娃娃菜 糖葫蘆 竹筍 麻婆豆腐 低脂高蛋白 鮭魚 粽子 玉米濃湯 小黃瓜