香燒羊排
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不用上餐廳也可以享受美味的燒羊排，只要加入了香料後，一點羊膻味也沒有。還用了梳打餅乾去代替麵包粉，吃起來更酥脆。Let‘s go ! 😘🍎
食材
羊排
4件
醃料
蒜鹽
少許
糖
1茶匙
太白粉
1茶匙
醬油
1湯匙
味醂
1湯匙
橄欖油
1湯匙
敷面材料
迷迭香rosemary
1湯匙
千里香 thyme
1湯匙
蒜末
1茶匙
奶油
1湯匙
梳打餅乾（捍成餅碎）
50克
巴西利 parsley
1湯匙
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1先把醃料放進羊排裡拌勻醃15分鐘。 -
2把餅乾捍成碎末，加入奶油拌勻
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3然後，把羊排移到在另外一個盤子裡放上敷面材料裡的香料和蒜末拌勻後，再加入步驟2的奶油餅乾碎末拌勻。（注意醃過羊肉剩下的醃汁不要倒掉，用來炒意大利麵很贊！）
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4下鍋把羊排兩面略煎 5 分鐘。
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5預熱烤箱 200度，然後把羊排移到烤盤上，烤約 13 分鐘即成。
