絲瓜蛤蜊麵線 分享傳送傳送列印 全深雪 1 食譜 1 粉絲 追蹤 96 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 媽媽是漸凍人，吞嚥困難和咀嚼困難，所以食材都要切很薄或是很小塊。 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 薑母 1小塊 豬肉 少許 絲瓜 2條 麵線 2把 蛤蜊 少許 蔥 1把 1 絲瓜先切薄切小塊，備用。 2 薑母切片，備用。 3 先熱鍋，薑母爆香，薑母要炒到焦。 4 蔥切段，再下鍋炒。 5 先炒肥肉，再炒瘦肉。 6 絲瓜全部下鍋一起炒 7 準備另一個鍋子加水，把炒鍋裡炒過的食材全部丟進湯裡煮。 8 等水滾後，再把麵線丟進去煮。 小撇步 麵線很快就熟了！ 2017/06/05 發表 4,189 瀏覽
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