超簡單x蜂蜜莓果醬


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這是一個很方便的果醬。
用途非常的廣,可以當麵包沾醬、奶酪佐醬、莓果優酪乳。

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
綜合莓果
1包(1kg)
蜂蜜
100c.c
檸檬汁
10c.c
  • 1
    莓果倒入鍋內(請完全解凍) 加入蜂蜜~
  • 2
    大火煮滾,關小火熬煮20分。
  • 3
    關火,加入檸檬🍋(新鮮檸檬可削點皮下去)準備容器備用。
  • 4
    裝8分滿,把瓶子倒過來(有真空效果)
  • 5
    因為果醬的關係,早餐準備的很輕鬆😉 什麼都能加。這是[蜂蜜莓果優格厚片],這幾天還有加香蕉🍌煎餅跟之前教的x黑糖奶酪。都很好吃哦😋~
小撇步

煮越久,果醬越濃稠。看人認為20-30分鐘最剛好😘

2017/06/03 發表 437 瀏覽
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討論共 1 則

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莓果好難買到

a year ago
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作者回應

冷凍的即可!

a year ago