簡易咖哩炒飯 [淬釀全套菜單挑戰賽]

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天氣熱吃有點辣的咖哩炒飯非常開胃

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

冷飯 4碗
絞肉 100G
杏胞菇 切粒適量
玉米粒 適量
2顆
蔥粒 適量
咖哩粉 1大匙
淬釀醬油 1大匙
蒜頭 1大顆
白芝麻 少許
米酒 1大匙
  • 1不用加油,絞肉炒香在下蒜頭,杏胞菇炒香
  • 2下蛋液後加入白飯,加入淬釀醬油
  • 3稍微拌勻
  • 4加入玉米粒,咖哩粉,少許鹽巴,拌勻後加入米酒

小撇步

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2017/06/02 發表 1,573 瀏覽

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