醬炒雞肉【淬釀全菜單挑戰賽】

愛吃鬼小Q
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描述

家裡常有沒吃完的白斬雞.常常下一餐要吃的時候都不知道怎麼辦!放冰箱再拿出來蒸過我又覺得會有怪味.這次用淬釀醬油來炒.真的超級香超級好吃

食材

適量
適量
適量
適量

步驟

  • 薑洗乾淨.切片備用!其他材料備好

    薑洗乾淨.切片備用!其他材料備好

  • 熱鍋放一點點油.放薑片爆香

    熱鍋放一點點油.放薑片爆香

  • 等薑的香味出來就可以放雞肉拌炒

    等薑的香味出來就可以放雞肉拌炒

  • 放淬釀醬油與一點點的水繼續拌炒.等到雞肉上色放一點點的砂糖繼續辦炒一下

    放淬釀醬油與一點點的水繼續拌炒.等到雞肉上色放一點點的砂糖繼續辦炒一下

  • 香噴噴的雞肉起鍋了

    香噴噴的雞肉起鍋了

小撇步

砂糖可加可不加.看個人口味
淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站:http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

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