百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
凱茜媽咪の廚房
凱茜媽咪の廚房
486 食譜 1,927 粉絲

沙茶醬炒雞肉🎶

沙茶醬炒雞肉🎶

描述

沙茶醬的獨特風味，
屬於台灣人的傳統好滋味。
香噴噴、難忘的童年記憶，
就屬這一味⋯魂縈夢迴。

49 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 準備蔥絲、薑絲。

    準備蔥絲、薑絲。

  • 胡蘿蔔削皮後，切絲。

    胡蘿蔔削皮後，切絲。

  • 蒜頭去膜、切片。

    蒜頭去膜、切片。

  • 雞肉切成雞絲，以適量蛋白抓一抓，雞肉吃起來口感較嫩。

    雞肉切成雞絲，以適量蛋白抓一抓，雞肉吃起來口感較嫩。

  • 起油鍋，爆香蒜片。

    起油鍋，爆香蒜片。

  • 然後將雞肉絲入鍋拌炒。

    然後將雞肉絲入鍋拌炒。

  • 雞肉絲炒至半熟。

    雞肉絲炒至半熟。

  • 然後將胡蘿蔔絲入鍋，與雞肉絲拌炒。

    然後將胡蘿蔔絲入鍋，與雞肉絲拌炒。

  • 令人口齒留香的美味牛頭牌沙茶醬，準備一湯匙；拌入食材。

    令人口齒留香的美味牛頭牌沙茶醬，準備一湯匙；拌入食材。

  • 食材拌炒均勻、入味。

    食材拌炒均勻、入味。

  • 蔥絲與薑絲入鍋拌炒一下，即可熄火。

    蔥絲與薑絲入鍋拌炒一下，即可熄火。

  • 香噴噴的沙茶口味，非常適合當成便當菜。

    香噴噴的沙茶口味，非常適合當成便當菜。

  • 美食當前、無人可擋。

    美食當前、無人可擋。

小撇步

*沙茶醬可搭配適量醬油調味。

8,934 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 486 食譜 1,927 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃， 健康、簡捷的飲食概念； 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

大家都在查

白菜滷 蕃茄燉牛肉 雞肉 台式泡菜 打拋豬 排骨 菠菜 蒸蛋 櫛瓜 家常菜 番茄 糖葫蘆 湯 花椰菜 義大利麵 低脂高蛋白 馬鈴薯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 酸辣湯 鮭魚 地瓜 玉米濃湯 高麗菜 雞湯 涼拌小黃瓜 餅乾 番茄炒蛋 麻婆豆腐 高麗菜飯 小黃瓜 三杯雞 湯麵 竹筍 瓜仔肉 香菇雞湯 豆腐 滷肉 雞胸肉 炒麵 四季豆 金針菇 糖醋排骨 南瓜 粽子 炒飯 早餐 茄子 娃娃菜