沙茶醬炒雞肉🎶
步驟
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準備食材。
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準備蔥絲、薑絲。
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胡蘿蔔削皮後，切絲。
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蒜頭去膜、切片。
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雞肉切成雞絲，以適量蛋白抓一抓，雞肉吃起來口感較嫩。
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起油鍋，爆香蒜片。
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然後將雞肉絲入鍋拌炒。
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雞肉絲炒至半熟。
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然後將胡蘿蔔絲入鍋，與雞肉絲拌炒。
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令人口齒留香的美味牛頭牌沙茶醬，準備一湯匙；拌入食材。
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食材拌炒均勻、入味。
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蔥絲與薑絲入鍋拌炒一下，即可熄火。
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香噴噴的沙茶口味，非常適合當成便當菜。
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美食當前、無人可擋。
小撇步
*沙茶醬可搭配適量醬油調味。
