ijac 60 食譜 155 粉絲 追蹤 咖哩醬炒雞肉 描述 牛頭牌咖哩炒醬,帶點沙茶的香氣,比較像是咖哩口味的沙茶醬,但真的很香,感覺配什麼都合適,很方便耶 已參加:新煮婦難題 找尋我的私房味 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨雞腿肉 2 片 牛頭牌咖哩炒醬 2 大匙 洋蔥 1 顆 九層塔 1 把 步驟 食材集合,九層塔切碎 洋蔥切丁,雞肉切塊 熱鍋下油 先炒洋蔥 洋蔥炒軟,下雞肉 翻炒到雞肉有點出油,蓋鍋蓋,火轉小一點 炒到雞肉 9 分熟,下咖哩醬 這一下就很香,待會翻炒更香 😋 還有九層塔 繼續翻炒到肉熟透即可 怕不夠熟就再蓋一次鍋蓋 盛盤上桌 😄 小撇步 雞肉記得退冰,就不用擔心炒不熟 8,590 瀏覽 2020/06/23 發表