香烤南瓜條

116 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

香酥的烤南瓜,卻有著炸出來的酥脆感,一個人忍不住嗑掉半顆南瓜(遮臉

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

南瓜 1顆
奶油 1些
特級初榨橄欖油 1些
香菇 2朵
皎白筍 1顆
玉米粉 適量
海鹽、義大利香料 適量
  • 1南瓜刷洗乾淨切半去籽(皮可削可不削)
  • 2籽挖乾淨,包括裡面軟軟虛虛的部分,避免烤完會軟軟滴( ・᷄ὢ・᷅ )
  • 3南瓜切條泡水15分鐘,與玉米粉拌勻。
  • 4加適量香料、鹽巴,與奶油&橄欖油拌勻。
  • 5上面再噴一些橄欖油避免過過乾。 烤箱預熱,220度烤20分鐘。
  • 6烤好即離烤箱,避免繼續放在烤箱裡加熱(不知為啥繼續熱會🎃軟掉...
  • 7雹點乾酪(可省略
贊助
2017/05/27 發表 1,970 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣