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Boa Liu
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香烤南瓜條

香烤南瓜條

描述

香酥的烤南瓜,卻有著炸出來的酥脆感,一個人忍不住嗑掉半顆南瓜(遮臉

135 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜刷洗乾淨切半去籽(皮可削可不削)

    南瓜刷洗乾淨切半去籽(皮可削可不削)

  • 籽挖乾淨,包括裡面軟軟虛虛的部分,避免烤完會軟軟滴( ・᷄ὢ・᷅ )

    籽挖乾淨,包括裡面軟軟虛虛的部分,避免烤完會軟軟滴( ・᷄ὢ・᷅ )

  • 南瓜切條泡水15分鐘,與玉米粉拌勻。

    南瓜切條泡水15分鐘,與玉米粉拌勻。

  • 加適量香料、鹽巴,與奶油&橄欖油拌勻。

    加適量香料、鹽巴,與奶油&橄欖油拌勻。

  • 上面再噴一些橄欖油避免過過乾。
烤箱預熱,220度烤20分鐘。

    上面再噴一些橄欖油避免過過乾。 烤箱預熱,220度烤20分鐘。

  • 烤好即離烤箱,避免繼續放在烤箱裡加熱(不知為啥繼續熱會🎃軟掉...

    烤好即離烤箱,避免繼續放在烤箱裡加熱(不知為啥繼續熱會🎃軟掉...

  • 雹點乾酪(可省略

    雹點乾酪(可省略

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