百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

紅糖滷五花肉麵腸

紅糖滷五花肉麵腸

描述

滷肉一般都會用八角,我不太喜歡這個味道,這是另一位料理前輩分享的用爆香加紅糖增加肉的香氣與色澤一樣好吃~

121 說讚

食材

步驟

  • 先放一點點油將五花肉煎微焦撈起

    先放一點點油將五花肉煎微焦撈起

  • 再利用五花逼出來的油將麵腸(或加些油豆腐)也是煎微焦撈起

    再利用五花逼出來的油將麵腸(或加些油豆腐)也是煎微焦撈起

  • 再用大火將薑片 辣椒 蒜片 蔥段爆香轉中火約30秒,將五花肉即麵腸全下鍋翻炒幾下,再放入米酒 醬油 紅塘 水少許 轉小火慢慢悶煮至水稍微收乾

    再用大火將辣椒 段爆香轉中火約30秒,將五花肉即麵腸全下鍋翻炒幾下,再放入米酒 醬油 紅塘 水少許 轉小火慢慢悶煮至水稍微收乾

  • 完成一道色香味俱全的下飯好料理囉!

    完成一道色香味俱全的下飯好料理囉!

小撇步

用陶瓷鍋慢慢悶煮,似乎較美味香氣!

喜歡煮菜的朋友歡迎來"QQ廚房"與我們分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

1.4 萬 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 家常菜 滷肉 杏鮑菇 雞肉 雞胸肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 四季豆 酸辣湯 打拋豬 櫛瓜 炒飯 白菜滷 雞湯 低脂高蛋白 三杯雞 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 娃娃菜 竹筍 高麗菜飯 高麗菜 茄子 花椰菜 麻婆豆腐 菠菜 金針菇 番茄 糖醋排骨 台式泡菜 炒麵 小黃瓜 香菇雞湯 粽子 餅乾 義大利麵 早餐 蒸蛋 豆腐 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 排骨 鮭魚 南瓜 地瓜 玉米濃湯 湯麵